這是$19.95的August Special Menu，星期日至四都有得食。基本item包括Granny Smith Apple, Mandarin and Poached Pear Organic Salad，主菜可以揀Grilled Salmon或Lobster Thermidor，還有是日甜品，今日係Mixed Berry Mousse。
我倆都加了$2 upgrade個salad做Lobster Bisque。龍蝦湯製作過程複雜，我不會在家做，但又愛飲，所以餐廳有的話都會叫。今次可以加兩蚊就有得飲，仲好！
除了set dinner，還加了我最愛的appetizer－crab cake！上次來時賣晒，好在今次有得試。Crab Cake做法沒Lobster Bisque般複雜，我也試過做，不過罐頭crab meat碎濕濕，食起來口感不夠豐富，frozen crab meat也不是度度有得賣，而且一次過要做好多。還是偶爾岀街食吧，反正so far吃過的crab cake，間間都有特色！如果要選最愛，必定是Ruth's Chris的，那些lump實在巨，蟹味也實在鮮！不過，今晚吃的這個也不賴，也有好多鮮明的蟹肉絲喔！$7.95有兩件的話，好好啦！當然不及Ruth's Chris的多啦，但價錢差三倍有多喎！
終於到主菜出場，我倆都愛lobster，兼覺得salmon沒甚麼吸引，所以少有地揀了一樣的。 Lobster Thermidor的做法是先起肉，跟洋蔥、bell pepper、蘑菇、芝士等用白酒燴，再釀番入個龍蝦殼度，然後拎去焗。一般食龍蝦都會比較困難，但呢個就不費吹灰之力，單手用叉食都無問題！這份主菜的正價是$25.95，本以為特價餐仲包前菜甜品，個主菜實食唔飽，還以為會得半隻甚至一截，但竟然有一隻（應該有磅半的）喔！驟眼睇以為被偷起了鉗，但其實鉗肉就釀在龍蝦裡面（見到圖中上半隻中間那片橙色的肉嗎？），所以應該是原隻的肉比晒我。不過就算唔係咁又點？這個價錢已經好抵啦！況且我都食唔晒，分了起碼四分一隻給唐生，留肚食甜品好過！
甜品我們也加了$2 upgrade做我的另一最愛－Creme Brulee！上次在這裡吃，面頭的糖燒得over了少少，今次就perfect！下面的creme也不是一般的焗蛋，而是加了espresso打成的mousse，燒糖的脆，espresso的香，加上mousse的滑，是另一種食法！
雖然前後加多四蚊變成24蚊，但起碼可以加錢食到我愛吃的，唔駛好似甚麼~licious那般局限着！是uptown近近0地的推介！
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